Menu Principal

Exclusivo e Único como Você

BISTRO FELISSIMO

 

botao-Menu

Couvert
13
batata rústica
20

Camarão Panko

camarão crocante, molho de iogurte e limão siciliano
50

Ceviche de Polvo

polvo marinado com laranja e gengibre, batata doce grelhada, torradas crocantes
60

Carpaccio de Filé

lâminas de filé mignon com mostarda dijon, azeite de oliva e alcaparras, escamas de parmesão, rúcula fresca
44

Carpaccio de Salmão

lâminas de salmão, molho suave de iogurte, folhas verdes, torradas crocantes
44

Salada de Camarão

fatias de camarão com folhas frescas de alface e rúcula, palmito, tomate juliene e suave molho de mostarda
42

Salada de Maçã

folhas baby, fatias de maçã verde, nozes em sua textura natural e queijo gorgonzola, dressing de frutas vermelhas
38

Bruschetta de Tomate

tomate italiano brunoise levemente gelado, aromatizado com azeite de alho, folhas de manjericão e torradas da casa
24

Baguette Italiana

pão baguette, queijo brie, fatias de tomate italiano, presunto de parma e folhas baby
39

Hambúrguer Felissimo

hambúrger de filé mignon grelhado, pão crocante, folhas baby e molho bernaise
31

Anéis de Lula

anéis de lula com molho de iogurte
43

Trilogia de Ceviche

brunoise de salmão e batata doce, fatias de polvo e coentro, vieras em leite de tigre
de coco e pimenta
76
PRINCIPAIS

Polvo Crocante

Polvo grelhado, batata crocante com raspas de limão siciliano e pesto de manjericão
88

Moqueca Thai para 2 pessoas

camarão com molho a base de coco e folhas de espinafre aromatizado com açafrão e gengibre, arroz de coco fresco
120

Linguado Grelhado

linguado grelhado com salada verde e purê de batata
70

Congrio na Crosta de Pistache

congrio grelhado em crosta de Pistache e fettuccine de legumes
82

Salmão Grelhado com Batata doce

salmão grelhado, batata doce, azeitonas pretas, tomate cereja e folhas de manjericão
74

Camarão Singapura

camarão neston, arroz singapura e molho de abacaxi
95

Espaguete pupunha com camarão

Camarão grelhado com espaguete de pupunha, molho parmesão e azeite de trufas branca
95

Bacalhau à lagareiro

bacalhau grelhado, com batatas ao murro, brócolis ramo e tomate cereja
confitado, regado no azeite de oliva.
88

Caldeirada de Frutos do Mar

mix de frutos del mar, leite de coco e azeite de dendê, pirão, arroz branco com gergelim preto
130

Camarão Siciliano

camarão grelhado com tagliatelle em molho de limão siciliano
92

Mignon Poivre

filé mignon com molho ao poivre com musseline de batata
72

Carré de Cordeiro Com Ratatouille de Legumes

carré de cordeiro crocante com ratatouille de legumes e batata rústica
88

Entrecot Béarnaise

entrecot grelhado com molho béarnaise com batata crocante e folhas verdes
72

Galinhada Mineira

galinha caipira, banana da terra, geléia de pimenta, couve com azeite de alho
64

Risoto de Camarão

camarão grelhado tomate doce folhas de manjericão e gran padanno
84

SOBREMESAS


 

Casal de Chocolate

chocolate branco com manjericão e hortelã
chocolate meio amargo com flor de sal e toque de pimenta
25

Crepe do Chef

recheio de banana flambada e caramelizada com nozes e sorvete
25

Sorvete com Molho de Frutas Vermelhas

consulte as opções de sabores
23

Petit Gateau de Chocolate

26

Carpaccio de Abacaxi

lâminas de abacaxi com raspas de limão
21

@felissimoexclusive ON INSTAGRAM